eni Rubus Contact 2 2

Norme și aprobări

• NSF 3H

  NSF 3H — ulei solubil/de decofrare cu contact alimentar direct

  Categorie NSF pentru uleiuri de decofrare și solubile pe bază de ulei comestibil, care pot atinge direct alimentele.

• DIN 51502 K2K-20

  Codificarea lubrifianților K2K-20 — DIN 51502

  Cod DIN 51502 pentru unsori: K = rulmenți și lagăre, 2 = grad NLGI, K = temperatura maximă, -20 = temperatura minimă.

• ISO 12924 L-XBCDA 2

  Clasificarea unsorilor L-XBCDA 2 — ISO 12924

  Cod de unsoare ISO 12924: X = unsoare, literele următoare = temperatura minimă și maximă, rezistența la apă și performanța EP, cifra finală = grad NLGI.

• ISO 21469

  ISO 21469 — cerințe de igienă pentru lubrifianți cu contact alimentar

  Standardul internațional pentru siguranța lubrifianților cu contact alimentar incidental: formulare, igienă de fabricație și etichetare, peste o înregistrare H1.

Specificații

Brand

Eni

Gamă

Eni Rubus

Categorie

Unsori industriale

Tip

Alte unsori

Viscozitate

NLGI 2

Cod producător

006800

Disponibilitate

La comandă

Descriere de la producător

eni Rubus Contact 2 este recomandată ca agent de demulare (NSF 3H) pentru grătare, tăvi de produse de panificație, dulciuri și paste și pentru alte suprafețe aflate în contact direct cu carnea și alimentele, pentru a ușura desprinderea în timpul procesării. Este potrivită pentru lubrifierea cuțitelor și a tocătoarelor pentru fructe, legume, carne de pasăre și carne. eni Rubus Contact 2 este potrivită pentru lubrifierea lagărelor și componentelor care lucrează în medii umede, dar fără contact direct cu apa, cum sunt liniile de spălare a fructelor și legumelor și îmbutelierea apei minerale, a băuturilor, a berii și a vinului. eni Rubus Contact 2 este indicată pentru lubrifierea lanțurilor suspendate și a benzilor transportoare care nu sunt puternic încărcate și acolo unde se cere o unsoare NSF 3H. Este indicată pentru aplicații din industria farmaceutică, paramedicală și a hranei pentru animale de companie.

Aplicații și utilizări

• Agent de decupare (NSF 3H) pentru grătare și tăvi utilizate la produse de panificație, dulciuri și paste, precum și pentru alte suprafețe în contact direct cu carnea și alimentele, pentru a facilita desprinderea în timpul procesării.
• Ungerea cuțitelor și a plăcilor de tăiat pentru fructe, legume, carne de pasăre și carne.
• Ungerea lagărelor și componentelor care funcționează în medii umede, dar nu în contact direct cu apa, precum liniile de spălare a fructelor și legumelor și îmbutelierea apei minerale, băuturilor, berii și vinului.
• Ungerea lanțurilor suspendate și a benzilor transportoare slab încărcate, acolo unde este necesară unsoare NSF 3H.
• Aplicații în industria farmaceutică, paramedicală și a hranei pentru animale de companie.

Performanțe și beneficii

• Unsoare aprobată și înregistrată NSF 3H, recomandată ca agent de desprindere în contact direct cu alimentele.
• Utilizarea unsorilor înregistrate NSF H1/NSF 3H este cea mai eficientă soluție pentru îndeplinirea cerințelor sistemului HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).
• Formulată exclusiv cu aditivi din lista FDA 21 CFR Part 172.878 și lipsită de materiale modificate genetic, de principalii alergeni (ulei de nuci, ulei de soia, derivate din industria lactatelor) și de materiale de origine animală.
• Aderență bună, rezistență bună la șoc, insolubilă în apă, transparentă, inodoră și incoloră.
• Compatibilă cu elastomerii utilizați în mod obișnuit în sistemele de ungere ale utilajelor din industria alimentară.